UNOX

Расстоечные шкафы Unox от производителя

Расстоечный шкаф Unox – это вспомогательное тепловое оборудование, предназначенное для одновременного использования с конвекционными печами и пароконвектоматами. Основная цель применения – расстойка тестовых заготовок перед выпечкой, чтобы улучшить их внутреннюю структуру и качество получаемого продукта. В ходе работы внутри оборудования устанавливается определенный микроклимат, за счет которого для «поднятия» теста создаются идеальные условия. В качестве результата заготовка приобретает внутри пористую структуру, ровную поверхность снаружи и увеличивается в размерах. Поэтому это одна из причин купить расстоечный шкаф Unox в интернет-магазине «Памир» по оптимальной цене.

Получить выпечку высочайшего качества с помощью расстоечного шкафа Unox можно легко и просто на любом предприятии общественного питания, включая рестораны и кафе. Благодаря высоким эксплуатационным характеристикам устройства выполняют поставленные задачи всегда на высоком уровне. Оборудование, выполненное из нержавеющей стали, полностью герметично, поэтому сводит к минимуму тепловые потери и снижает энергопотребление. С довольно удобным механизмом прозрачные дверцы дают возможность наблюдать за расстойкой, тем самым своевременное извлечение теста обеспечит наивысшее качество приготовленных блюд. В таком случае найти и купить расстоечный шкаф Unox в Омске Вы можете на сайте pamir55.ru по оптимальной стоимости и с возможностью доставки как по городу, так и за его пределы.