Миксеры планетарные

Надежные планетарные миксеры в Омске

Планетарный миксер – это стационарный прибор, предназначенный для замешивания теста, соусов, кремов и муссов разной консистенции. Особенность устройства заложена в его названии на основе движения планет солнечной системы за счет запатентованной специальной технологии вращения головки. Иными словами, насадка вращается вокруг собственной оси, а чаша – в противоположном направлении, благодаря чему обеспечивается тщательное перешивание без комков. Преимущества оборудования заключаются в высокой скорости взбивания и перемешивания, малых габаритах, высокой производительности, экономии затрат на ручной труд, наличие автоматического режима работы и простоты в обслуживании. Найти планетарные миксеры в Омске можно на сайте pamir55.ru по адекватной цене и с доставкой по России.

Промышленные планетарные миксеры обладают широким спросом у пекарен и кондитерских, поскольку это весьма прибыльное и окупаемое оборудование. Можно замесить в короткий срок однородное по структуре тесто, например, как песочное, так и дрожжевое. Поэтому при выборе оборудования стоит обращать внимание на вмещаемый объём дежи (ёмкости), доступную по массе загрузку теста и количество поддерживаемых скоростей. Купить планетарный миксер выгодно можно в Омске в компании ТД «Памир».