Комплексное оснащение предприятий общественного питания
 

г. Омск, ул. 10 Лет Октября 193/2, офис 200, тел. (3812) 72-96-69

г. Екатеринбург, ул. Луначарского 81, офис 1206, тел. (343) 287-87-11
г. Тюмень, Московский тракт, д. 136, ст. 3, тел. 8-800-775-84-05
Информация на сайте не является публичной офертой. Полный ассортимент товаров и цены уточняйте у менеджеров тел. 8-800-775-84-05 (звонок бесплатный)

Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 61

Краткая характеристика

Длина, мм: 847
Ширина, мм: 771
Высота, мм: 782
Тип противня: GN1/1
Количество уровней: 6
Производитель: RATIONAL


Цена: 539 721 RUB
Заказать
    • Электромеханическая панель управления
    • Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима
    • 5 программируемых скоростей вентилятора
    • Мощный парогенератор савтоматическим наполнением водой
    • Возможность программирования 50 рецептов, до6 этапов приготовления заодин цикл
    • Функция Finishing (регенерация)
    • Функция ClimaPlus (измерение, настройка ирегулировка влажности)
    • Функция Cool Down (быстрое охлаждение рабочей камеры)
    • Встроенный ручной душ
    • Цифровая индикация температуры
    • Выбор температурной шкалы: °Cили °F
    • Двойная стеклянная дверь сзадней вентиляцией, степлоотражающим покрытием
    • Термощуп дляизмерения температуры внутри продукта (1 точка измерения)

    Описание пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM 61 PLUS

    Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM 61 PLUS способен заменить такое стандартное тепловое оборудование как, плиту сдуховкой, жарочный шкаф, пекарский шкаф идругое. Вовремя приготовления различных блюд одновременно, непроисходит смешения запахов ивкусов, иприэтом продукты сохраняют всеполезные свойства: витамины имикроэлементы.

    Контролировать температуру внутри продукта можно используя специальный температурный зонд (термощуп) содной точкой измерения. Информация отемпературе выводится наэлектромеханическую панель. Модель пароконвектоматаCM 61 PLUS имеет 50 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать иизменять.

    Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM 61 PLUS работает втрех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательноили комбинируя друг сдругом:

    • Режим конвекции от30 °С до300 °С
    • Режим парообразования от30 °С до130 °С
    • Комбинированный режим от30 °С до300 °С

    Система измерения ирегулировкиClimaPlus вавтоматическом режиме поддерживает заданный микроклимат врабочей камере. Функцию ClimaPlus можно использовать каквручном режиме, такивсоставе программ приготовления.

Copyright MAXXmarketing GmbH

Выгодные предложения

Sale
Старая цена: 28 600 RUB
26 800 RUB
Старая цена: 99 000 RUB
93 852 RUB
Sale
Старая цена: 28 900 RUB
26 500 RUB
Sale
Старая цена: 17 187 RUB
14 800 RUB
Sale
Старая цена: 33 300 RUB
25 600 RUB
Sale
Старая цена: 60 393 RUB
58 890 RUB
Sale
Старая цена: 25 633 RUB
19 227 RUB
Sale
Старая цена: 79 818 RUB
70 369 RUB
Sale
Старая цена: 55 250 RUB
49 000 RUB
  • Prev

Контакты

г. Омск
Отдел продаж, склад
ул. 10 лет Октября, 193/2, офис 200
8-800-775-84-05
8 (3812) 72-96 69
pamir55@yandex.ru
ПН-ЧТ: 900 - 1800
ПТ: 900 - 1700
г. Омск
Сервисный центр
ул. 4-я Линия, 96
8-800-775-84-05
8-933-992-89-88
8 (3812) 72-96-69
ПН-ПТ: 800 - 1700
г. Екатеринбург
Отдел продаж, склад
ул. Луначарского, 81, офис 1206
8-800-775-84-058
(343) 287-87-11
ekb@pamir55.ru
ПН-ПТ: 900 - 1800
 
г. Тюмень
Склад
8-800-775-84-05
pamir55@yandex.ru
ПН-ПТ: 900 - 1800
 
 
 

Поиск по сайту