Ванны
На предприятиях общественного питания никак не обойтись без такой разновидности полезного оборудования, как моечная ванна. Необходимость в этом кухонном устройстве не вызывает вопросов, ведь все процессы, связанные с приготовлением пищи должны быть строго гигиеничными. Ванна моечная предназначена для мытья продуктов питания, посуды и различного кухонного инвентаря.
Разновидности
В крупных заведениях, как-то рестораны или столовые, чаще всего встречаются двух- и трехсекционные ванны. Разделение на отсеки идеально с точки зрения санитарных норм, так как позволяет дифференцировать обработку продуктов, доставленных со склада, и грязной посуды. Более того, такой подход экономит время и является более экономичным в финансовом плане. А что может быть важнее в условиях суровой рыночной конкуренции?
На больших предприятиях общественного питания чаще всего можно встретить стационарную разновидность моечной ванны, так как крупные заведения с большей вероятностью будут много лет оставаться в одном здании, не переезжая с места на место. Более непостоянным бизнес-единицам, таким как кафе и закусочным, требуются мобильные решения. Отличным вариантом в таком случае станет модульная ванна с разборной конструкцией. Односекционный модуль гораздо проще транспортировать и при необходимости можно выстроить в линию с другими модулями, организовав комфортное рабочее пространство.
Ванна моечная производится из нержавеющей стали, что обеспечивает её долговременную службу и соблюдение санитарных норм. Конструкция включает в себя ножки, в отдельных случаях регулируемые по высоте, и каркас с моечным отделением. В большинстве случаев всё оборудование монтируется вплотную к стене, что продиктовано располагающимся в этой же области водопроводом и канализационным смывом. Если Вы хотите купить моечную ванну в Омске, оставляйте заявку в нашем интернет-магазине – мы с удовольствием поможем вам в выборе оборудования и при необходимости проконсультируем по интересующим вас вопросам.
