Комплексное оснащение предприятий
общественного питания

г. Омск, ул. 10 Лет Октября 193/2, офис 200
г. Екатеринбург, ул.Луначарского 81, офис 1204
г. Тюмень, Московский тракт, д. 136, ст. 3

Информация на сайте не является публичной офертой. Цены и наличие просим Вас уточнять у менеджера.

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (нержавеющие дверки)

Производитель: ВОСХОД
Технические характеристики:
Количество пекарных камер, шт.: 3
Производительность, шт. за 1 выпечку, хлеб формовой:: 72
Габаритные размеры, мм: 1160х1050х1625
Мощность, кВт: 19,2
Цена: 55 010.00 RUB

ОПИСАНИЕ

Печь пекарская ХПЭ-500 предназначена для выпечки формового, пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булочек и кондитерских изделий. Также можно жарить, запекать, и разогревать блюда из мяса, рыбы и овощей.

Печи ХПЭ выгодно отличают:

  • высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от шкафов);
  • возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру);
  • наличие системы пароувлажнения в каждой камере;
  • индивидуальная установка и поддержание температуры;
  • возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
  • простая, надежная конструкция, высокая  ремонтопригодность.
  • нержавеющие дверцы.
 п/п Характеристика Значение
1 Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2
2 Номинальное напряжение, В 380
3 Производительность за 1 выпечку, хлеб формовой (форма Л7) 72
4 Производительность за 1 выпечку, батоны 0,3кг (7 шт на 1 противне) 42
5 Вместимость: подовый лист 700x460, шт 6
6 Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250
7 Число ТЭНов, шт 24
8 Регулировка температуры в каждой камере Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов
9 Экраны-отражатели крышек пекарных камер +
10 Пароувлажнение каждой камеры +
11 Таймер нет
12 Расположение органов управления
относительно пекарных камер
снизу
13 Вытяжной козырек -
14 Материал крышек пекарных камер нерж.сталь/оцинков.
15 Верхние ТЭНы в пекарных камерах открыты
16 Габаритные размеры шкафа, мм 1160х1050х1625
17 Масса, кг 370

Среди наших поставщиков

Контакты

 

Отдел продаж (Омск)

8-800-775-84-05

Отдел продаж, склад (Тюмень)

8-800-775-84-05

Отдел продаж, склад (Екатеринбург)

8-800-775-84-05

Поиск по сайту

+7 (3812) 72-96-69 | +7 (902) 275-80-75 | +7 (922) 049 60 07

Омск

Екатеринбург

Тюмень