Комплексное оснащение предприятий общественного питания
 

г. Омск, ул. 10 Лет Октября 193/2, офис 200, тел. (3812) 72-96-69

г. Екатеринбург, ул. Луначарского 81, офис 1206, тел. (343) 287-87-11
г. Тюмень, Московский тракт, д. 136, ст. 3, тел. 8-800-775-84-05
Информация на сайте не является публичной офертой.
Полный ассортимент товаров и цены уточняйте у менеджеров
тел. 8-800-775-84-05 (звонок бесплатный)

Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР

Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до 270 С);
- комбинированный режим (нагрев до 270 С с периодическим впрыском пара);
- программы.

Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж. 

В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18 на 18 противней 800х600 мм.

​Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18  - 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень).

Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6МР:

- разборная конструкция;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

  Характеристика Значение
1 Номинальная потребляемая мощность, кВт 52,973
2 Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт 3х0,37=1,1
3 Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0,12
4 Номинальное напряжение, В 400
5 Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более 18 (до 250 °С)
6 Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час 9
7 Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин 1440
8 Частота вращения поворотной рамы, об/мин 3,7
9 Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт. 1 (ТШГ-18)
10 Габаритные размеры, мм 1707х1826х2484
11 Масса, кг, не более 950
Производитель: Чувашторгтехника (Abat)
Цена: 890 000.00 RUB
Печи ротационные
Габаритные размеры, мм: 1707х1826х2484
Мощность, кВт: 52,973
Производительность, шт. за 1 выпечку, хлеб формовой №7: 135
Copyright MAXXmarketing GmbH

Товары со скидкой

Sale
Старая цена: 34 752.00 RUB
32 844.00 RUB
Sale
Старая цена: 31 562.00 RUB
28 785.00 RUB
Sale
Старая цена: 47 497.00 RUB
41 879.00 RUB
Sale
Старая цена: 17 187.00 RUB
12 738.00 RUB
Sale
Старая цена: 60 393.00 RUB
58 890.00 RUB
Sale
Старая цена: 79 818.00 RUB
70 369.00 RUB
Sale
Старая цена: 25 633.00 RUB
19 227.00 RUB
Sale
Старая цена: 55 250.00 RUB
49 000.00 RUB
Sale
Старая цена: 28 600.00 RUB
26 800.00 RUB
Sale
Старая цена: 38 240.00 RUB
36 388.00 RUB
  • Prev

Контакты

г. Омск г. Омск г. Екатеринбург г. Тюмень
Отдел продаж, склад
Сервисный центр
Отдел продаж, склад
Склад
8-800-775-84-05 ул. 4-я Линия, 96 8-800-775-84-05 8-800-775-84-05
8 (3812) 72-96-69
8-800-775-84-05
8 (343) 287-87-11
pamir55@yandex.ru
pamir55@yandex.ru
8-933-992-89-88
ПН-ПТ: 900 - 1800
ПН-ЧТ: 900 - 1800
8 (3812) 72-96-69
ПН-ПТ: 900 - 1800
 
ПТ: 900 - 1700
 
 
 
ПН-ПТ: 800 - 1700
 
 

Поиск по сайту