Комплексное оснащение предприятий общественного питания
 

г. Омск, ул. 10 Лет Октября 193/2, офис 200, тел. (3812) 72-96-69

г. Екатеринбург, ул. Луначарского 81, офис 1206, тел. (343) 287-87-11
г. Тюмень, Московский тракт, д. 136, ст. 3, тел. 8-800-775-84-05
Информация на сайте не является публичной офертой. Полный ассортимент товаров и цены уточняйте у менеджеров тел. 8-800-775-84-05 (звонок бесплатный)

Машина для переработки овощей МПО-1

Краткая характеристика

Производитель: Торгмаш (Беларусь)


Цена: 64 447 RUB
Заказать

Машина предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки.

Отличительные особенности:

  • рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
  • применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
  • передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
  • применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

Производительность, кг/ч, не менее:- при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм- при протирке картофеля

п/п Характеристика Значение
1
Производительность, кг/ч, не менее:
- при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм
- при протирке картофеля
 
350
600
2 Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов 8
3 Количество видов протирки 2
4 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,0
5
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение,В
- частота тока, Гц
 
трёхфазный, переменный
380
50
6
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота
 
490
300
720
7 Масса, кг, не более 30

Производительность в зависимости от вида обработки.

п/п Виды переработки, виды и размеры нарезки Производительность, кг/ч, не менее
Нарезка:
1 картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
2 соломкой сечением 4х3 мм 110
3 брусочки 5х10 мм 200
4 свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
5 соломкой сечением 4х3 мм 110
6 моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
7 соломкой сечением 1,3х3,5 мм 100
8 соломкой сечением 4х3 мм 110
9 соломкой сечением 2х2 мм 150
10 репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
11 соломкой сечением 4х3 мм 110
12 огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм 110
13 лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм 100
14 томатов кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 30
15 томатов кружочками (ломтиками) толщиной 5 мм 60
Тонкое измельчение:
16 картофеля 120
17 моркови 60
Шинковка:
18 капусты толщиной 2 мм 220
Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
19 варенных гороха, фасоли 300
20 варенных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном) 100
21 жидких крупяных каш 300
22 творога 300
23 яблок печеных 400
24 тыквы 400
Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
25 жидких крупяных каш 150
Copyright MAXXmarketing GmbH

Выгодные предложения

Has no content to show!

Контакты

г. Омск
Отдел продаж, склад
ул. 10 лет Октября, 193/2, офис 200
8-800-775-84-05
8 (3812) 72-96 69
pamir55@yandex.ru
ПН-ЧТ: 900 - 1800
ПТ: 900 - 1700
г. Омск
Сервисный центр
ул. 4-я Линия, 96
8-800-775-84-05
8-933-992-89-88
8 (3812) 72-96-69
ПН-ПТ: 800 - 1700
г. Екатеринбург
Отдел продаж, склад
ул. Луначарского, 81, офис 1206
8-800-775-84-058
(343) 287-87-11
ekb@pamir55.ru
ПН-ПТ: 900 - 1800
 
г. Тюмень
Склад
8-800-775-84-05
pamir55@yandex.ru
ПН-ПТ: 900 - 1800
 
 
 

Поиск по сайту